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热烈祝贺酒店代表队在“2019年浙江省旅游饭店服务技能大赛”中喜获殊荣

发布时间：2020-08-06

（本报讯）由浙江省文化和旅游厅主办、浙江省饭店业协会承办的“2019年浙江省旅游饭店服务技能大赛”于2019年11月26日—28日在杭州举行。来自全省69支饭店代表队307名选手参加了比赛，1200余位嘉宾现场观摩了比赛。
本次大赛以“抓标准、提品质、展风采、树标杆”为宗旨，旨在全面展示浙江省旅游饭店行业取得的优异成绩，尤其是饭店从业人员爱岗敬业的精神风貌、娴熟精湛的服务技能，着力培育和弘扬饭店人“追求卓越、精益求精”的工匠精神，充分展示旅游饭店人职业素养、职业能力、职业品质。同时，遴选一批优秀选手代表浙江省参加全国饭店业服务技能大赛。
据悉，本次大赛分为个人赛、团体赛和表演赛。其中个人赛又分为客房中式铺床及小景设计、中餐宴会摆台和西餐宴会摆台，今年还首次加入饭店消防安全演练技能比赛，全方位展现旅游饭店的技能实力。酒店作为舟山市代表队之一参加了比赛，经过两天紧张激烈的角逐，酒店代表队在客房中式铺床及小景设计和饭店消防安全演练技能比赛中荣获了优胜奖。正所谓是台上一分钟台下十年功，为这来之不易的成绩喝彩。

通过参加此次比赛，充分展示酒店从业人员的服务技术水平和良好精神面貌，为建设品质饭店奠定坚实的基础。